ลูกค้าชาวเบลเยียมใช้เครื่องจำหน่ายอาหารกล่อง WEIMI
จากครัวโมร็อกโกสู่การค้าปลีกอัตโนมัติ: ตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติของ HAVIBI ในเบลเยียม
อาหารปรุงสุกไม่จำเป็นต้องขายผ่านเคาน์เตอร์ร้านอาหารทั่วไปเสมอไป
ในเบลเยียม HAVIBI Cantine Marocaine เลือกตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติ WEIMI แบบกำหนดเอง เพื่อสร้างจุดขายแบบบริการตนเองที่สะดวกสบายสำหรับอาหารโมร็อกโกแบบบรรจุกล่อง เมื่อเร็วๆ นี้ ลูกค้าได้แชร์ภาพการติดตั้งที่แสดงเครื่องที่เสร็จสมบูรณ์พร้อมตราสินค้าอันโดดเด่นของ HAVIBI
ออกแบบมาให้มีช่องเก็บของ 40 ช่องแยกกันและตู้ควบคุมอุณหภูมิ ทำให้เครื่องนี้เป็นวิธีที่ปฏิบัติได้จริงในการจัดแสดง จัดเก็บ และขายอาหารบรรจุกล่องผ่านระบบขายปลีกอัตโนมัติ
ความต้องการของลูกค้า
HAVIBI เชี่ยวชาญด้านอาหารโมร็อกโกและต้องการระบบจำหน่ายที่เหมาะกับอาหารบรรจุกล่อง
อาหารกล่องต่างจากของขบเคี้ยวและเครื่องดื่มบรรจุขวดตรงที่ต้องใช้ความระมัดระวังมากกว่า ภาชนะบรรจุอาหารอาจมีขนาดแตกต่างกัน และควรคงระดับไว้ระหว่างการเก็บและรวบรวม ผู้ปฏิบัติงานยังต้องการวิธีง่ายๆ ในการจัดอาหารประเภทต่างๆ และให้ลูกค้าเข้าถึงคำสั่งซื้อได้อย่างสะดวก
สำหรับโปรเจ็กต์นี้ เครื่องจักรจำเป็นต้องจัดเตรียม:
- พื้นที่จัดเก็บแยกต่างหากสำหรับมื้ออาหารแต่ละมื้อ
- การเก็บอาหารแบบควบคุมอุณหภูมิ
- การซื้อแบบบริการตนเองที่สะดวก
- บัตรประจำตัวที่ชัดเจนของแต่ละช่อง
- พื้นที่สำหรับใส่อาหารกล่องรูปแบบต่างๆ
- ภายนอกที่ปรับแต่งให้เข้ากับแบรนด์ HAVIBI
- กระบวนการรวบรวมสินค้าง่ายๆ โดยไม่ทิ้งผลิตภัณฑ์
ตู้จำหน่ายอาหารแบบล็อคเกอร์จึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม
วิธีแก้ปัญหา: ตู้จำหน่ายอาหารแบบหยอดเหรียญขนาด 40 ช่อง
WEIMI จัดหาตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติแบบกำหนดเองพร้อมล็อกเกอร์ที่มีหมายเลขแยกกัน 40 ตู้
อาหารบรรจุห่อแต่ละมื้อสามารถจัดวางในช่องของตัวเองได้ เมื่อลูกค้าทำการซื้อเสร็จสิ้น จะสามารถเปิดล็อคเกอร์ที่เกี่ยวข้องเพื่อรับของได้
วิธีการจัดส่งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารบรรจุกล่อง เนื่องจากอาหารไม่จำเป็นต้องผ่านเกลียว สายพานลำเลียง หรือกลไกการส่งแบบหล่น คอนเทนเนอร์จะอยู่ภายในช่องที่มั่นคงจนกว่าลูกค้าจะมารับ
การออกแบบตู้เก็บของแบบแยกส่วนสามารถรองรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น:
- อาหารกลางวันแบบแพ็คกล่อง
- กล่องอาหารโมร็อกโก
- อาหารประเภทข้าวและเนื้อสัตว์
- สลัดและอาหารเย็น
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- แพ็คเกจเตรียมอาหาร
- อาหารสั่งล่วงหน้า
- สินค้าบรรจุพร้อมรับประทานอื่นๆ
แผนผังช่องยังช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานจัดอาหารได้หลากหลาย ในขณะเดียวกันก็ลดการสัมผัสกันโดยไม่จำเป็นระหว่างผลิตภัณฑ์และลูกค้า
การจัดเก็บแบบควบคุมอุณหภูมิสำหรับอาหารปรุงสำเร็จ
การจัดการอุณหภูมิเป็นส่วนสำคัญของโครงการนี้
เครื่องใช้ระบบระบายความร้อนที่ควบคุมได้เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมของตู้ที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ขาย อุณหภูมิในการทำงานสามารถกำหนดได้ตามข้อกำหนดประเภทอาหาร บรรจุภัณฑ์ และการจัดเก็บในพื้นที่
ทำให้เครื่องนี้เหมาะสำหรับผู้ปฏิบัติงานที่ต้องการขายอาหารบรรจุห่อแช่เย็นพร้อมทั้งเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้ที่ปิดมิดชิดและได้รับการตรวจสอบ
อย่างไรก็ตาม ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติเป็นเพียงส่วนหนึ่งของกระบวนการด้านความปลอดภัยของอาหารที่สมบูรณ์เท่านั้น ผู้ปฏิบัติงานยังคงต้องกำหนดขั้นตอนการเตรียม การทำความเย็น การบรรจุ การเติมสต็อก และการจัดการการหมดอายุที่เหมาะสมตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในท้องถิ่นของเบลเยียมและสหภาพยุโรป
การรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและปลอดภัย
รูปแบบตู้เก็บของส่วนบุคคลสร้างประสบการณ์การซื้อที่ตรงไปตรงมา
ลูกค้าใช้หน้าจอสัมผัสของเครื่องเพื่อดูผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และทำการเลือก หลังจากยืนยันการชำระเงินแล้ว ช่องที่กำหนดจะเปิดขึ้น เพื่อให้ลูกค้าสามารถรับอาหารได้โดยตรง
เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องจำหน่ายแบบหยอดเหรียญแบบดั้งเดิม ระบบล็อคเกอร์มีข้อดีหลายประการสำหรับอาหารบรรจุห่อ:
- ภาชนะบรรจุอาหารจะคงระดับไว้ระหว่างการเก็บรักษา
- บรรจุภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนไม่ตกหล่น
- แต่ละคำสั่งซื้อจะถูกจัดเก็บแยกกัน
- สามารถรองรับขนาดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้
- ลูกค้าจะเข้าถึงได้เฉพาะช่องที่เชื่อมโยงกับการซื้อของตนเท่านั้น
- การเติมสต็อกและการจัดระเบียบผลิตภัณฑ์ทำได้ง่ายกว่า
สิ่งนี้ทำให้ตู้จำหน่ายของอัตโนมัติมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร้านอาหาร ผู้จัดเลี้ยง ครัวกลาง และธุรกิจอาหารสำเร็จรูป
ปรับแต่งสำหรับแบรนด์ HAVIBI
ภายนอกตัวเครื่องได้รับการปรับแต่งให้เข้ากับเอกลักษณ์ทางภาพของ HAVIBI Cantine Marocaine
กราฟิกสีเหลืองและสีส้มอันอบอุ่นปกคลุมตู้ชำระเงินและป้ายด้านบน ในขณะที่โลโก้ HAVIBI ปรากฏอย่างเด่นชัดเหนือตู้เก็บอาหาร ภาพประกอบอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโมร็อกโกช่วยให้ลูกค้าเข้าใจประเภทของอาหารที่มีได้ทันที
การปรับแต่งนี้เปลี่ยนเครื่องให้เป็นมากกว่าตู้เก็บอาหาร กลายเป็นจุดค้าปลีกที่มีตราสินค้าที่เป็นที่รู้จักซึ่งสามารถดึงดูดความสนใจและสื่อสารตัวตนของลูกค้าได้แม้ว่าจะไม่มีพนักงานอยู่ก็ตาม
การปรับแต่งแบรนด์อาจรวมถึง:
- โลโก้บริษัท
- สีและกราฟิกที่กำหนดเอง
- รูปถ่ายสินค้า
- เมนูบนหน้าจอ
- คำแนะนำในการซื้อ
- ข้อมูลส่งเสริมการขาย
- เนื้อหาภาษาท้องถิ่น
สำหรับธุรกิจอาหาร การรักษาเอกลักษณ์ทางภาพที่สอดคล้องกันสามารถช่วยให้ลูกค้าเชื่อมต่อเครื่องจักรอัตโนมัติกับแบรนด์ร้านอาหารหรือห้องครัวดั้งเดิมได้
เหมาะสำหรับสถานที่ขายอาหารต่างๆ
ตู้จำหน่ายอาหารชนิดบรรจุกล่องสามารถขยายเวลาการจำหน่ายอาหารได้เกินขีดจำกัดของเคาน์เตอร์ที่มีเจ้าหน้าที่ประจำอยู่
ขึ้นอยู่กับการอนุญาตในพื้นที่และข้อกำหนดในการดำเนินงาน เครื่องจักรประเภทนี้อาจวางไว้ในสถานที่ต่างๆ เช่น:
- อาคารสำนักงาน
- โรงงานและโกดังสินค้า
- มหาวิทยาลัยและที่พักนักศึกษา
- โรงพยาบาลและศูนย์การแพทย์
- ชุมชนที่อยู่อาศัย
- ศูนย์กลางการคมนาคม
- ล็อบบี้ของโรงแรม
- สวนสาธารณะธุรกิจ
- ทางเข้าร้านอาหาร
- จุดรับสำหรับครัวกลาง
นอกจากนี้ยังสามารถรองรับรุ่นสั่งจองล่วงหน้าและคอลเลกชันได้อีกด้วย ห้องครัวเตรียมและบรรจุอาหาร และลูกค้าไปรับออเดอร์จากล็อคเกอร์ที่ได้รับมอบหมายในเวลาที่สะดวก
เสียงตอบรับจากลูกค้าเบลเยี่ยม
หลังจากได้รับและติดตั้งเครื่องแล้ว ลูกค้าชาวเบลเยียมได้แชร์รูปถ่ายของโซลูชันจำหน่ายอาหาร HAVIBI ที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว
ภาพถ่ายแสดงการวางตำแหน่งเครื่องในตำแหน่งของลูกค้า โดยมีตราสินค้าที่ปรับแต่งได้ เครื่องปลายทางหน้าจอสัมผัส พื้นที่ชำระเงิน และช่องใส่อาหาร 40 ช่องที่มีหมายเลขกำกับ
สำหรับ WEIMI ภาพถ่ายการติดตั้งของลูกค้าให้ผลตอบรับอันมีค่า โดยแสดงให้เห็นว่าเครื่องจักรที่ออกแบบและผลิตสำหรับโครงการเฉพาะเจาะจงกลายเป็นส่วนหนึ่งของสภาพแวดล้อมการขายปลีกอาหารที่แท้จริงได้อย่างไร
การติดตั้งในเบลเยียมนี้ยังแสดงให้เห็นถึงความยืดหยุ่นของรูปแบบตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ ด้วยการเปลี่ยนขนาดล็อกเกอร์ การกำหนดค่าอุณหภูมิ ระบบการชำระเงิน และการออกแบบภายนอก แพลตฟอร์มพื้นฐานเดียวกันนี้จึงสามารถปรับให้เข้ากับธุรกิจอาหารสำเร็จรูปต่างๆ ได้
กำลังวางแผนโครงการจำหน่ายอาหารกล่องใช่ไหม
การกำหนดค่าเครื่องที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และรุ่นการปฏิบัติงาน
ก่อนที่จะเลือกตู้จำหน่ายอาหารอัตโนมัติ ธุรกิจควรคำนึงถึง:
- ขนาดของกล่องอาหารแต่ละกล่อง
- จำนวนมื้ออาหารที่ต้องการต่อรอบการเติมสต็อก
- อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสม
- วิธีการชำระเงินที่ใช้ในประเทศเป้าหมาย
- การติดตั้งในร่มหรือกลางแจ้ง
- ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในท้องถิ่น
- การปรับแต่งแบรนด์และภาษา
- จำเป็นต้องสั่งคอลเลกชันล่วงหน้าหรือไม่
WEIMI สามารถปรับแต่งเค้าโครงของช่อง การกำหนดค่าการทำความเย็น การรวมการชำระเงิน เนื้อหาหน้าจอสัมผัส และการสร้างแบรนด์ภายนอกตามความต้องการเหล่านี้
เริ่มโครงการขายปลีกอาหารอัตโนมัติของคุณ
การติดตั้ง HAVIBI ในเบลเยียมแสดงให้เห็นว่าร้านอาหารหรือธุรกิจอาหารสำเร็จรูปสามารถเปลี่ยนอาหารบรรจุกล่องให้เป็นประสบการณ์การค้าปลีกแบบบริการตนเองที่สะดวกสบายได้อย่างไร
ด้วยตู้ล็อคอาหารแยกต่างหาก การจัดเก็บแบบควบคุมอุณหภูมิ และการสร้างแบรนด์ที่ปรับแต่งได้ เครื่องนี้จึงเป็นโซลูชันที่ยืดหยุ่นสำหรับการขายอาหารบรรจุกล่องตามสถานที่ต่างๆ และในบางครั้งที่เคาน์เตอร์แบบเดิมอาจไม่ครอบคลุม
ติดต่อ เว่ยมีเพื่อหารือเกี่ยวกับอาหารที่บรรจุหีบห่อ ขนาดล็อคเกอร์ที่จำเป็น การตั้งค่าอุณหภูมิ และวิธีการชำระเงิน ทีมงานของเราจะช่วยคุณพัฒนาโซลูชันจำหน่ายอาหารที่เหมาะสมสำหรับตลาดของคุณ
CHLEB 24/7 ตู้จำหน่ายเบเกอรี่อัจฉริยะในโปแลนด์ | กรณีศึกษาการขายปลีกขนมปังสดอัตโนมัติ
จากแพลตฟอร์มจำหน่ายสินค้าอัจฉริยะไปจนถึง Pink Beauty Micro-Store: กรณีลูกค้าในเม็กซิโก
บทความที่เกี่ยวข้อง